Pedreiras: Vigilância Sanitária ofereceu curso para ambulantes que atuarão no Carnaval.

A Prefeitura de Pedreiras por meio da Vigilância Sanitária (VISA) ofereceu nesta quarta-feira (18/02), curso sobre segurança alimentar aos vendedores ambulantes que comercializarão alimentos durante o carnaval, estendendo a outras pessoas que trabalham neste setor.

Na oportunidade foi abordado o papel e a importância da vigilância sanitária, explicando que suas ações são abrangentes, atuando no controle de qualidade dos produtos, desde a produção até o consumo, explanando ainda que o trabalho não é só pra cobrar ou punir, tem também a preocupação de levar informações, orientações capaz de adequar os serviços oferecidos à população, assim todos ganham, quem oferta e quem consome.   

A VISA distribuiu kits contendo luvas para a manipulação dos alimentos, gorro e máscara.

Com uma participação considerada boa pelos organizadores, o curso também agradou o público-alvo, no caso, vendedores ambulantes do ramo da alimentação, que interagiram, demonstrando grande interesse, o que com certeza refletirá diretamente na qualidade do produto que será oferecido aos consumidores.

O curso foi ministrado pela nutricionista Keylla Rafaelle, sob a coordenação de Maria Elza com o envolvimento de toda a equipe  da Vigilância Sanitária. Ao final os participantes, receberam certificados.

Fonte: Assessoria de Comunicação.